غذای سریع با برنج: ایدههایی الهام گرفته از نی نی سایت!
وقتی زمان کمه و گرسنگی امان نمیده، برنج ناجی میشه! تو این پست یه سری ایدههای خوشمزه و سریع برنجی رو با الهام از تجربههای مامانهای گل نی نی سایت براتون جمع کردیم. این غذاها نه تنها سریع آماده میشن، بلکه کلی هم مقوی و خوشمزهان.
بریم سراغ لیست پیشنهادات:
- ✔️
دمی گوجه سریع:
با گوجه رنده شده، پیاز داغ و ادویه، یه دمی خوشمزه تو نیم ساعت آماده میشه. - ✔️
برنج و تن ماهی:
یه غذای ساده و سیر کننده، فقط کافیه برنج رو با تن ماهی مخلوط کنید و یه کم سبزیجات معطر بهش اضافه کنید. - ✔️
برنج با سوسیس و سبزیجات:
سوسیس رو تفت بدید، سبزیجات مورد علاقهتون رو اضافه کنید و با برنج مخلوط کنید. - ✔️
برنج با مرغ ریش ریش:
مرغ پخته شده رو ریش ریش کنید و با برنج مخلوط کنید. میتونید از ادویه کاری هم استفاده کنید. - ✔️
کته ماش:
یه غذای مقوی و سالم که خیلی سریع آماده میشه. - ✔️
برنج با عدس و کشمش:
عدس رو بپزید، کشمش رو تفت بدید و با برنج مخلوط کنید. - ✔️
استانبولی پلو:
یه غذای خوشمزه و راحت که همه دوستش دارن. - ✔️
برنج با قارچ و فلفل دلمهای:
قارچ و فلفل دلمهای رو تفت بدید و با برنج مخلوط کنید. - ✔️
برنج با تخم مرغ آب پز:
تخم مرغ آب پز رو خرد کنید و با برنج مخلوط کنید. میتونید یه کم سس مایونز هم بهش اضافه کنید. - ✔️
برنج با سیب زمینی نگینی:
سیب زمینی رو نگینی خرد کنید و تفت بدید، بعد با برنج مخلوط کنید. - ✔️
شوید باقالی پلو (با باقالی فریز شده):
یه غذای مجلسی که با باقالی فریز شده خیلی سریعتر آماده میشه. - ✔️
برنج با دال عدس:
یه غذای هندی خوشمزه که خیلی راحت درست میشه. - ✔️
عدس پلو با خرما و گردو:
یه غذای شیرین و خوشمزه که مقویه و برای بچه ها خیلی خوبه. - ✔️
کلم پلو شیرازی:
یه غذای سنتی که با کلم قمری درست میشه و خیلی خوشمزه است. - ✔️
برنج با پنیر و سبزیجات:
پنیر فتا یا پنیر پیتزا رو خرد کنید و با سبزیجات تازه مثل ریحان و نعنا و برنج مخلوط کنید. - ✔️
جمعه پلو:
یه غذای ساده و خوشمزه با گوشت چرخ کرده و گوجه فرنگی. - ✔️
برنج با گوشت قلقلی:
گوشت قلقلی های کوچیک درست کنید و با برنج سرو کنید. - ✔️
برنج با سویا:
سویا رو خیس کنید و تفت بدید و با برنج مخلوط کنید. - ✔️
زرشک پلو با مرغ (از مرغ پخته شده):
مرغ پخته شده رو ریش ریش کنید و با زرشک پلو سرو کنید. - ✔️
برنج با اسفناج:
اسفناج رو تفت بدید و با برنج مخلوط کنید. - ✔️
برنج با نخود فرنگی:
نخود فرنگی رو بپزید و با برنج مخلوط کنید. - ✔️
ته چین فوری:
با بهرهگیری از مرغ پخته شده یا کنسرو تن ماهی یه ته چین فوری درست کنید. - ✔️
برنج با میگو:
میگو رو تفت بدید و با برنج مخلوط کنید. - ✔️
آلبالو پلو (با آلبالو فریز شده):
یه غذای خوشمزه و متفاوت که با آلبالو فریز شده خیلی راحت درست میشه. - ✔️
برنج با کدو سبز:
کدو سبز رو تفت بدید و با برنج مخلوط کنید. - ✔️
برنج با بادمجان:
بادمجان رو سرخ کنید یا کبابی کنید و با برنج مخلوط کنید. - ✔️
ماش پلو با کشمش و خرما:
ماش رو بپزید و با کشمش و خرمای تفت داده شده و برنج مخلوط کنید. - ✔️
خورشت قیمه سیب زمینی (سریع پز):
یه خورشت قیمه با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی نگینی که خیلی زود آماده میشه.
این فقط یه شروع بود! با کمی خلاقیت میتونید کلی غذای خوشمزه و سریع با برنج درست کنید.
نوش جونتون!
امیدوارم این ایدهها براتون مفید باشه و بتونید باهاشون غذاهای خوشمزه و سریع برای خودتون و خانوادهتون درست کنید.
غذای سریع با برنج: خلاصه تجربیات نی نی سایت
برنج و مرغ زعفرانی فوری
خیلی از مامانا تو نی نی سایت گفتن که سریعترین راه، درست کردن یه مرغ زعفرانی کوچیک و آبدار کنار برنجه. میگن اگه سینه مرغ رو کوچیک و نازک برش بدین، خیلی زود میپزه. بعضی ها هم پیشنهاد دادن قبل از پخت مرغ، یه کم با چاقو بزنید تا زودتر پخته بشه. زعفران رو هم میگن همون اول کار اضافه کنید تا خوب رنگ بده. یه عده هم میگن یکم آبلیمو بزنید به مرغ خوشمزه تر میشه. برای برنج هم میگن کته درست کنید که سریعتر حاضر شه. یه نکته مهم هم داشتن اینکه موقع پخت مرغ درش رو بذارید تا آب مرغ حفظ بشه و مرغ خشک نشه.
ته چین قالبی مایکروویوی
یه عده از کاربرا میگن ته چین تک نفره قالبی تو مایکروویو خیلی سریع حاضره. البته باید از ظروف مخصوص مایکروویو استفاده کنید. مواد ته چین رو آماده می کنن، میریزن تو قالب و میذارن تو مایکروویو. زمان پخت بستگی به قدرت مایکروویو داره، ولی معمولا خیلی سریع آماده میشه. یه سری هم میگفتن اگه ماست چکیده استفاده کنید، ته چین خوشمزه تر میشه. بعضی ها هم گفتن میتونید از مرغ پخته شده از قبل استفاده کنید که دیگه نیازی به پخت مرغ نباشه. یه نکته مهم هم داشتند این که قالب رو چرب کنید تا ته چین راحت جدا بشه. در کل میگن برای وقتایی که خیلی عجله دارید گزینه خیلی خوبیه.
برنج و تن ماهی
خیلی از مامانای نی نی سایت میگن ساده ترین و سریعترین غذا برنج و تن ماهیه. مخصوصا وقتایی که وقت برای آشپزی نیست. برنج رو کته میذارن و تن ماهی رو هم گرم می کنن و با هم میخورن. یه عده هم پیشنهاد دادن یه کم سبزی خوردن یا پیاز هم کنارش بذارید که خوشمزه تر بشه. بعضی ها هم میگن تن ماهی رو با یکم پیاز داغ و گوجه تفت میدن و بعد با برنج مخلوط می کنن. یه نکته مهم هم داشتن اینکه حتما روغن تن ماهی رو جدا کنید. بعضی ها هم گفتن میتونید یه کم آبلیمو هم به تن ماهی بزنید. در کل میگن یه غذای سریع و سیر کنندهست.
استانبولی پلو
خیلی ها پیشنهاد استانبولی پلو رو دادن. میگن هم سریع آماده میشه و هم خوشمزهست. سیب زمینی و پیاز و گوشت چرخ کرده رو تفت میدن و بعد برنج و رب گوجه فرنگی رو اضافه می کنن. یه عده هم پیشنهاد دادن از ادویه های مختلف استفاده کنید تا خوش عطر بشه. بعضی ها هم میگن میشه به جای گوشت چرخ کرده از سویا استفاده کرد. یه نکته مهم هم داشتن اینکه مقدار آب رو اندازه بریزید تا برنج خمیر نشه. بعضی ها هم گفتن میتونید یه کم فلفل دلمه ای هم بهش اضافه کنید. در کل میگن یه غذای کامل و مقوی برای بچه هاست.
عدس پلو فوری
عدس پلو هم جزو غذاهای پیشنهادی بود. میگن عدس رو از قبل خیس کنید تا زودتر بپزه. عدس رو با برنج مخلوط می کنن و میذارن بپزه. یه عده هم پیشنهاد دادن کشمش و خرما هم بهش اضافه کنید که شیرین بشه. بعضی ها هم میگن میتونید از گوشت چرخ کرده یا مرغ هم توش استفاده کنید. یه نکته مهم هم داشتن اینکه عدس رو زیاد نپزید که له نشه. بعضی ها هم گفتن میتونید یه کم زیره هم بهش اضافه کنید. در کل میگن یه غذای مقوی و خوشمزهست که سریع هم آماده میشه.
خوراک لوبیا با برنج
یه عده هم پیشنهاد دادن خوراک لوبیا رو با برنج بخورید. میگن اگه از قبل خوراک لوبیا داشته باشید، خیلی سریع میشه یه وعده غذایی آماده کرد. برنج رو کته میذارن و خوراک لوبیا رو هم گرم می کنن و با هم میخورن. یه عده هم پیشنهاد دادن یه کم آبلیمو هم به خوراک لوبیا بزنید. بعضی ها هم میگن میتونید یه کم سبزی خوردن هم کنارش بذارید. یه نکته مهم هم داشتن اینکه خوراک لوبیا رو زیاد نجوشونید که له نشه. بعضی ها هم گفتن میتونید یه کم پیاز داغ هم بهش اضافه کنید. در کل میگن یه غذای سریع و سیر کنندهست.
کتلت با برنج
کتلت هم از اون غذاهایی بود که خیلی ها پیشنهاد دادن. میگن هم بچه ها دوست دارن و هم سریع آماده میشه. مواد کتلت رو آماده می کنن و سرخ می کنن و با برنج میخورن. یه عده هم پیشنهاد دادن یه کم سیب زمینی سرخ کرده هم کنارش بذارید. بعضی ها هم میگن میتونید یه کم گوجه و خیارشور هم کنارش بذارید. یه نکته مهم هم داشتن اینکه کتلت ها رو زیاد سرخ نکنید که خشک بشن. بعضی ها هم گفتن میتونید یه کم آرد سوخاری هم به مواد کتلت بزنید. در کل میگن یه غذای خوشمزه و آسونه.
